Regalo casa nuova per la cucina: 8 idee per chi ama cucinare

Chi ama cucinare, in una casa nuova, guarda subito alla cucina prima di ogni altra stanza. È lì che passa più tempo, ed è lì che gli strumenti giusti fanno davvero la differenza tra un pasto veloce e uno preparato con calma.

I regali per la cucina di una casa nuova funzionano meglio quando sostituiscono qualcosa di vecchio, portato dalla casa precedente, o quando aggiungono uno strumento che prima mancava del tutto. Un buon coltello o un robot da cucina si notano ogni giorno, non solo nelle occasioni speciali.

Questa lista raccoglie otto idee per chi cucina con regolarità, dai principianti che si stanno appena organizzando fino a chi in cucina passa gran parte del tempo libero.

Set di coltelli professionali

Un buon set di coltelli dura una vita, se tenuto bene, e chi cucina lo usa più di ogni altro strumento. In una casa nuova i coltelli della vecchia cucina sono spesso i primi da cambiare. Il set Century di Tramontina ha tre coltelli con lame forgiate in acciaio inox: uno da verdure da 8 cm, un trinciante da 15 cm e un coltello da chef da 20 cm. Costa circa 110 euro.

Robot da cucina planetario

Un’impastatrice planetaria si occupa di impasti, creme e montate senza fatica. In una cucina nuova, dove il piano di lavoro si organizza da zero, trova subito il suo posto. La Kenwood Multi Tasker lavora fino a 1,7 kg di impasto per pane e pizza e in dotazione ha anche il frullatore, l’accessorio robot da cucina e lo spremiagrumi. Costa circa 250 euro.

Bilancia da cucina digitale

Per chi segue le ricette con precisione, una bilancia digitale serve più di tanti elettrodomestici costosi, e sta in un cassetto anche quando gli armadietti sono ancora pieni di scatoloni. La Soehnle Page Compact 300 è piatta, in vetro e acciaio, pesa al grammo fino a 5 kg e ha la funzione tara. I tasti sono touch e si spegne da sola. Costa circa 20 euro.

Set di pentole antiaderenti

Un set di pentole e padelle antiaderenti evita di comprare i pezzi uno alla volta nei primi mesi, cosa che chi trasloca rimanda spesso per settimane. Il Cucina Mediterranea di Lagostina ha otto pezzi, tra cui due padelle da 24 e 28 cm, una casseruola a manico lungo, una casseruola fonda e un wok. Il rivestimento interno è rinforzato al titanio e l’indicatore al centro cambia colore quando la pentola è calda al punto giusto. Costa circa 100 euro.

Macchina da caffè a capsule

Il caffè è spesso la prima cosa che manca in una cucina nuova, prima ancora del tavolo. La Essenza Mini di De’Longhi per Nespresso è la più compatta della linea: si scalda in meno di 30 secondi, ha due tasti programmabili per espresso e lungo e si spegne da sola dopo 9 minuti. Nella confezione c’è anche un set di capsule di benvenuto. Costa circa 97 euro.

Tagliere in legno di ulivo

Un tagliere in legno d’ulivo di buone dimensioni finisce spesso al centro della cucina: si usa per tagliare e poi per servire formaggi e salumi agli ospiti nella casa nuova. Quello di Erreke misura 43 x 21 cm, è rifinito con oli per uso alimentare e ogni pezzo ha venature diverse. Costa circa 42 euro.

Set di contenitori ermetici per la dispensa

Sistemare la dispensa da zero è uno dei lavori più lunghi di un trasloco. Con dei contenitori ermetici si vede subito cosa manca, e pasta, riso e farina durano di più. Il set POP di OXO ha cinque contenitori, da 0,28 a 1,9 litri: premi il pulsante sul coperchio e la chiusura diventa ermetica. Si impilano e vanno in lavastoviglie. Costa circa 53 euro.

Frullatore a immersione

Un frullatore a immersione con qualche accessorio fa frullati, vellutate e salse, ed è tra gli strumenti più usati nei primi tempi in una cucina nuova, quando gli altri elettrodomestici devono ancora arrivare. Il Braun MultiQuick 7 MQ7045X ha 1000 W e in dotazione un tritatutto da 1,25 litri che trita anche il ghiaccio, un mini tritatutto da 350 ml, la frusta e il bicchiere graduato da 600 ml. Costa circa 90 euro.

Se non sai quali strumenti hanno già, punta su qualcosa di versatile come il frullatore a immersione o i contenitori per la dispensa. Sono oggetti che si integrano in qualsiasi cucina, indipendentemente da come è organizzata.